Ateliers

Tarifs & infos pratiques

2h30 environ — Tout public

Groupe adulte ou enfant 200€ 25 personnes maximum
Individuel 15€/pers. Minimum 5 personnes

Nos ateliers

Les fleurs comestibles

Sentir — Goûter — Savoir les conserver pour les cuisiner.

Cuisine des plantes sauvages comestibles

Récolte. Détermination. Recettes.

Repas de plantes sauvages comestibles et fleurs à manger

Fabriquer ses bonbons

Récolte des plantes — Fabrication — Dégustation — Recettes

Les plantes aromatiques

Présentation, variété et subjectivité des arômes et des goûts. Suivi d'un atelier confection de tisanes

Les fruits et légumes

40 variétés de tomates, 10 variétés de courges, légumes anciens

Insectes et plantes

La pollinisation. Nichoirs à auxiliaires.

Le paillage

Réalisation de paillage, rôle sur la vie du sol, observation à la loupe binoculaire

Les purins de plantes

Récolte — Fabrication — Conservation — Utilisations

Le semis au potager

Diversité des graines, associations, rotations, engrais verts

La bouture

Variétés de boutures. Réalisation.

L'herbier de fleurs comestibles ou de salades sauvages

Le plessage d'osier

Tressage d'osier vivant (uniquement en février)